Temas: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA. Unidad 2
ü Etapas en la producción ganadera y agrícola en la Argentina e inserción mundial.
ü Análisis de la etapa de la agricultura industrial. Procesos: agriculturizacion, sojización. El uso de la ingeniería genética (como parte de la biotecnología)
ü Avance de la frontera agropecuaria
ü Productores agropecuarios. Censos agropecuarios.
ü Avance de la frontera agropecuaria
ü Productores agropecuarios. Censos agropecuarios.
ü Tipos de cultivos y regiones dominantes.
ü Tipos de ganado
ü Tipos de ganado
ü Los pilares de la producción sojera actual.
ü Siembra directa vs siembra convencional
ü Producción agroindustrial e integración vertical
Materiales:
- Capítulo 13 del libro.
- Entradas del blog (videos, conceptos)
- Trabajo de clase (apuntes, cuadros)
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